手軽に美味しいおだし｜モニター るいともさん
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モニターレポート
博多あご入りふりだしは長崎産焼きあご以外にも焼津産鰹節に鯖節、熊本産煮干しうるめ、宮崎産椎茸、利尻産昆布と6種類もの厳選素材を独自の黄金比で配合したこだわりの和風だしです。
水から煮出しただしは毎日のお味噌汁や煮物、茶碗蒸しなどいろいろな料理に重宝しますよ。
だしパックを破って中身を振りかけて使うと調味料としてもバッチリ!
じゃがいもと玉ねぎの味噌汁には、じゃがいもと水、だしパックを入れて作りました。
じゃがいもが柔らかくなる頃にだしパックを取り出して、味噌を加えたら出来上がり。
風味豊かな美味しい味噌汁に仕上がりました。
きんぴらごぼうにも使ってみました。
ごぼうとにんじんをサラダオイルで炒めたら、砂糖と酒、醤油と味醂で味付けます。
最後にだしパックを破って取り出した中身をふりかけて仕上げました。
だしの旨みがダイレクトに味わえる美味しいきんぴらごぼうに仕上がり、家族もパクパク食べています。
手軽に美味しい和食ができて便利ですね!
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博多あご入りふりだし55袋入
* 博多 あご入りふりだし #コエタス 様のモニターに当選して お試しさせていただきました レビュ...