野菜だしで絶品ミートソーススパ｜モニター ぽんちゃんさん

味の和光様より「野菜だし」を体験させていただきました。


こちらの野菜だしは、国内産の8つの野菜(たまねぎ、にんにく、人参、かぼちゃ、セロリ、白菜、椎茸、生姜)を使用しています。お
家ではなかなかつくりだせない本格的なおダシを簡単に使うことができるのでちょー便利⭕️

メニューによって、パックのまま使ったりパックを破って中のダシを使ったり使い方も色々できます🎵


今回はこちらの野菜だしでミートソーススパゲッティを作りました🍝


材料(2人分)
⭐︎野菜だし 1袋
カットトマト缶
玉ねぎ半分
にんじん半分
ひき肉　300g
水　50ml
バター　少々
オリーブオイル　少々
⭐︎ケチャップ　大1
⭐︎中濃ソース　大2
塩　少々


①フライパンにオリーブオイルをしいて、みじん切りした玉ねぎ、にんじん、ひき肉、バターを炒める。

②水と⭐︎を加え、水分がとぶまで煮込む

③塩で味を整える

完成です!!!


いつものミートソースより、
野菜だしを使ったことで甘みやコクがでて
とってもおいしかったです!

ミートソース以外にも
ポテサラやカレー、ピラフやスープにも使えるみたいなので今後もお料理のお供に使っていきたいです。



この度は素敵なご縁を
ありがとうございました🥰

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野菜だし