よかあじ👍博多あご入りふりだし｜モニター yukaringoさん

味の和光
減塩55%無添加博多あご入りふりだし
8g × 15包
1,029円(税込)

お試しさせて頂きました🙌

あごだし専門店「味の和光」さん
20年かけてみつけた
うまみの黄金比率
博多のあごだし❗️

■本枯れ鰹節
■うるめ鰯
■枯れ鯖節
■焼あご
■香信椎茸
■利尻昆布
6種類の素材原料が
絶妙な比率で配合されている
こだわりの和風だし。

化学調味料・着色料・保存料などの
添加物不使用で、安心安全👍

こちらのおだしを使って
2品作ってみました〰️🎵

🌟なすのそぼろ煮
なすと合挽き肉をゴマ油でさっと炒め
水　　　　　400ml
だしパック　1袋
酒　　　　　大1
糀甘酒の素　大1
みりん　　　大1
醤油　　　　大2
で煮込みました🔥
砂糖の代わりに甘酒使ってます👌

🌟ゴーヤチャンプル
下処理したゴーヤ、合挽き肉、
焼き豆腐を炒め、だしパックを破ってふりかけ、醤油をちょろり。
とき卵でとじて、すりごま、鰹節をかけて出来上がり〰️🙌

素材の味が生きた優しい味わいと
香り高いおだし✨

とっても美味しくできました〰️🙌
簡単なのに奥深いお味🤗
減塩なのも嬉しいですね😆⤴️💓

気になった方は
@ajiowakou
「味の和光」さんで
ぜひチェックしてみて下さいね🙋

この度は素敵なご縁を
ありがとうございました🙇

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