本格派の辛さ&痺れが楽しめます。｜モニター みゅうみゅうさん

コエタスのモニターキャンペーンでいただいた、

うるわし茶房様の
麻辣湯についてのレビューです。

私は辛いものが大好きで

前から麻辣湯食べたいと思っていました。

お家で簡単に作れてすごく嬉しい商品なので紹介させてください。





こんな方に特におすすめです↓

スパイス好きでちょっと辛さを楽しみたい方

簡単・時短で本格中華スープを味わいたい人

アレンジ自在な麻辣ベースを常備しておきたい方

辛さの度合いは控えめ〜中程度で、

香りや旨味をじっくり楽しめる仕上がり。

痺れに敏感な方でも比較的チャレンジしやすく、アレンジの幅が広いのも魅力です。



具材は

はるさめ

きくらげ

たまご

えび

ほうれん草

しめじ　
にしました。

パクチー入れたかったけどスーパー売り切れていましたが
十分香りと食感が楽しめました。



✨旨味とコク

えびやきくらげ、たまごから出た旨味に、

きくらげのコリコリ食感がスープに深みとアクセントを加えます。

全体のバランスが絶妙にまとまったと思います。



✨残りスープでリゾット風

最後にご飯を加えて軽く煮ると、
えびや春雨由来の旨味が染み込みリゾット風の〆も絶品です。



辛さや香ばしさをアップしたかったので仕上げにラー油を一回し。

香りが一段と引き立ち食欲をそそります。

又他の具材で作ってみたいです。

具材でスープに旨味と食感の奥行きがたっぷり✨



最初は控えめに感じても、

後からジワリと来る本格派の辛さ&痺れが楽しめます。

アレンジ次第でさらに満足度アップできると思います。(豆乳・香味・ラー油など)。

とっても美味しかったです。
ご馳走様でした.。

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うるわし茶房 スパイス香る 旨辛 麻辣湯