スパイス香る旨辛麻辣湯、お鍋にも麺にも｜モニター sstaさん
モニターレポート
うるわし茶房のスパイス香る旨辛麻辣湯を試しました。水に溶かすだけでスパイス感たっぷりのお鍋が作れます。
今回は豆腐ときのこ、人参、白菜、ひき肉で鍋にしてみました。普段の鍋の素だと物足りないこともあり味を足したりすることもありますが、粉末タイプなのにスパイス感たっぷりでおいしく頂けました。辛さはそこまで強くなく、スパイスの風味をより感じられます。〆にラーメンを投入し、スパイス麺にして食べましたが、麺との相性も良く、うどんや素麺などでもおいしく頂けそうです。また、ごはんと卵で雑炊風にしてもピリ辛で食べられそうです。
さらっとした粘度が低めのスープカレーのような味わいもあるので、カレー粉などを足してスープカレー風にしてもおいしそうだと感じました。
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うるわし茶房 スパイス香る 旨辛 麻辣湯
素晴らしいスパイスに出会いました✨ 今まで色々なスパイスに出会ってきましたが、私はこれが1番好き! ...