意外なおいしさに感動!わかめ味×米粉のマドレーヌをお試し!｜モニター まるまるこさん

今回は、**コエタスのモニターキャンペーンでもらった「わかめ味米粉のまどれーぬ 4個入」**をレビューします。

まず、「わかめ味のマドレーヌ」って、正直最初はちょっと驚きました。和風なの?甘いの?しょっぱいの?と想像がつかずドキドキしながら開封。でも、ひと口食べて、その意外性にうれしい裏切りを受けました。

このマドレーヌ、小麦粉は一切使っておらず、北海道産ゆめぴりか100%の自社製粉米粉を使ったグルテンフリー仕様。バターや卵、牛乳、砂糖、はちみつまで、すべて北海道産というこだわりっぷりで、素材の良さがダイレクトに伝わってくる味わいです。

食感は、さすが米粉!しっとり&もっちりで、噛むたびに素材のうまみがじんわり広がります。気になる「わかめ味」は、ほんのりとした塩気と香ばしい香りで、甘さをうまく引き立てていて、甘じょっぱい和スイーツのような新感覚の美味しさ。わかめの主張は強すぎず、「なるほど、これがわかめの使い方か…!」と感心してしまいました。

冷たいままでも美味しいですが、説明にあった通りに電子レンジで温めると、ふわふわ感が格段にアップ。口の中でほろっととけて、バターの香りがふんわり広がります。この仕上がりは、冷凍スイーツとは思えない完成度です。

個人的には、コーヒーや紅茶にはもちろん、日本茶との相性も抜群だと感じました。甘さ控えめで、お子さんのおやつにも、大人のティータイムにもぴったり。グルテンフリーなので、小麦を控えている方や健康志向の方への手土産にも良さそうです。

「わかめ×米粉マドレーヌ」という予想外の組み合わせから生まれたこの商品は、まさに“驚きと美味しさ”の詰まった一品。3年の試行錯誤でたどり着いたという独自レシピに、納得の美味しさでした。

次は別の味も食べてみたい!そんな風に思わせてくれる、印象に残るマドレーヌでした。

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わかめ味米粉のまどれーぬ 4個入