信州からの豊かな贈り物『新芋の長芋の切れ+サンふじ2玉』｜モニター デイジーさん

信州なかの北原農園さんの
『新芋の長芋の切れ+サンふじ2玉』

自然が育てた甘さと粘りの
『信州産長芋』と
甘みと酸味のバランスが絶妙の
『信州育ちのサンふじ』

まずは長芋を頂きます♪
スライサーで皮を剥きましたが
形が綺麗で剥きやすかったです。

ちょうど兄弟が来てたので
どう食べたいか聞いたところ
千切りで食べたい人との事で
千切りにして
鰹節、海苔をのせて
麺つゆをかけて頂きました♪

とてもみずみずしくて
食感もシャキシャキしていて
味にクセがなく
甘みがある長芋で

長芋の味に違いがあるのかと
正直思っていましたが
これが美味しい長芋なんだ!と
驚きました。

妹の旦那さんにもと
少しおすそ分けしたのですが
食べ物の事をあまり言わない
妹の旦那さんに
特に産地などを説明せずに
食べてもらったところ
『シャキシャキして美味しいね』
と言ったらしく

妹が産地などを説明したら
『口が痒くならないから
良い長芋なんだろうね』
と言っていたと連絡が来て
私も嬉しくなりました^^


つぎにりんごを頂きました。

すごい蜜っっっ!!

100%りんごジュースを
飲んでいるかのような
みずみずしさです。

みずみずしいリンゴは
今までも食べたことはありますが
りんごを噛んだ時に
ただ口の中に
水っぽさが出るとかではなく
リンゴの細かい繊維から
満遍なく溢れ出るような
不思議な感覚の
みずみずしさでした。

甘さもただ甘いだけではなく
りんごの酸味と
蜂蜜のような甘さが
ちゃんと口の中でわかりました。

どちらもとても美味しかったです!

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新芋の長芋の切れ+サンふじ2玉