ソイ好きにはたまらない｜モニター 先ほどさん
モニターレポート
北海道産の大豆のペースト、大豆粉を使用したなめらかで濃厚な白いしるこということで、聞いたことも食べたこともないのでかなり興味がわきました!
牛乳・てん菜糖などの原料もすべて北海道産ということで、小さい子供に食べさせても安心安全の国産の商品です。また、冷やすのがオススメですが、温めても美味しいということで、今回はどちらも試しました!
余談ですが、こちらの商品のおかげで白玉をはじめて作りました!2歳の子供と一緒に粉まみれになりながら作りました。
まず、湯煎で温めたこちらの商品をいちごと白玉にかけました。湯煎は白玉を茹でた残りのお湯でしました。ズボラだけどエコということにしてください!アルミパウチなので電子レンジは駄目です!(ちゃんと裏面の説明にも書いてます!)
大豆のペーストということで、重たいのかなと思っていましたが、サラサラしてるし重たさは全然感じませんでした。いちごと一緒に食べると美味しすぎました!いちごに上品な砂糖をまとわせているみたいになりました。逆に白玉と一緒に食べるとふんわり甘い大豆の味がして美味しかったです。
フレンチトーストに冷やした白しるこをかけてみました!これがおいしい!おすすめ通り冷やして食べる方が美味しいです!後味にほのかに大豆が感じられました。
「ソイ」が大好きな人にぴったりです!
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北海道産大豆の白しるこ
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