大好き♡大好き!!伊勢うどん(山口製麺)｜モニター まるちゃんさん
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モニターレポート
昔々…お土産に頂いて…
1度だけ食べたことのあった伊勢うどん♡
当時の食べた記憶を今も忘れてないくらい
美味しくて衝撃だった…伊勢うどん。
今回ご縁をいただき
山口製麺さんの伊勢うどん頂きました♪
人生2度目の衝撃
これ、これ!!!!
やっぱり美味しい(^^)♡
北海道にはない、このモッチリとしたうどん。
いつか伊勢にお邪魔して本場の味をいただきたい♪
麺とつゆがセットになっていて
お湯を沸かしてうどんを温めほぐしたらすぐ食べられるから
いつも常備しておきたいくらい。
きっと道民の方々は食べた事ない方が多いんじゃないかな?
茹でたうどんに濃い色のつゆをかけて食べるってのも
衝撃に感じると思う!
私も最初…こんな色の濃いつゆって、しょっぱいんじゃないか?とドキドキして1人前分のつゆを全部かける勇気なかったも〜ん(笑)
でもね、甘辛い?感じでこのつゆも絶妙な美味しさなの❤︎
今回は、卵黄、小ネギと唐辛子をふりかけていただきました〜
伊勢うどんの歴史は江戸時代前から…。
昔は「素うどん」と呼ばれていたそうです♪
(今は伊勢うどん)
北海道で「素うどん」と言ったら「かけうどん」かな?って思っちゃうよね
(北海道民の私が言うのもなんですが…)
こんな美味しい名物…
ずっと、ずっと残してもらいたいと思うくらい美味しいうどんです♪
まだ食べた事ない方は是非1度食べてみてくださいね。
★この度は貴重な機会を頂きありがとうございました★
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