美味しさUP+食卓を楽しく華やかに飾れる万能調味料♡｜モニター ゆかさん

美味しさ+食卓を楽しく華やかに飾れる、フルッソのフルーツソルト。
おうちごはんで大活躍中です。

フルッソは、かけるだけで食卓をたのしく華やかにしてくれる果実と塩の調味料ブランドとして誕生。
おしゃれで高級感のある箱に入った、調味料のギフトセットになります。

わが家に届いたのはフランソボワーズソルト、パインアップルソルト、ブルーベリーソルトの3種ですが。
他にも様々なバリエーションで、たくさんのご家庭の食卓を彩っています。

フランボワーズソルトは、華やかな酸味と香り高い果実味がお肉などのコク旨なお料理と合うので。
焼豚サラダとサーモンのカルパッチョ風と合わせてみたけど、しっかりとしたコク深い焼豚とサーモンとの相性が絶妙な美味しさを生み出してくれました。

パインアップルソルトは、豪華な甘味と香りを楽しむためにチーズなどの乳製品と合わせるのが合うとのことで。
生クリームとパルメザンチーズを少し多めに入れたポテサラに振りかけるように合わせてみたけど、後味に香るパインの風味と優しい甘味がすごく贅沢な味わいに変身させてくれます。

ブルーベリーソルトの特徴は調味料とは思えないくらいの大粒感、でも見た目に反してやさしい味わいなので色々なお料理のトッピングとして自然なおいしさを与えてくれます。
ベーコンチーズのフォカッチャサンドにのせてみたけど、ベーコンが甘みのある濃厚な旨味に変化しほんのり優しく香るブルーベリーの風味とまろやかなチーズの相性も抜群に美味。

3種どれも、ソルトなんだけど塩味は控えめでフルーツの香りが芳醇に香り。
ソルトではあまりないサクっと食感にもなんとも不思議な感覚になるけど、爽やかさもあって色々な食材との相性もバッチリだし本当に鮮やかで見栄えもすごく豪華になる♡

しっかりとした贅沢な風味を醸し出しながら、食材の味を消すことなく美味しさを増してくれるので色々なメニューに使えそう!

食事系だけでなくスイーツ系にも、ケーキやアイスとの相性もすごく良さそうなので。
今後のおうちごはんや、おうちカフェでめちゃくちゃ重宝できそうです。

可愛らしい瓶やパッケージも、すごく魅力的ですよね。

さらに特別感が格段に上がる、デザイナーのラッピングにも対応しているので。
ギフトやプレゼント、大切な方へのとっておきのサプライズギフトにもオススメです。

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フルッソ フルーツソルト【箱入り】