美しい、美味しい、楽しいお塩｜モニター 太陽と月さん

今日はバレンタイン。
ヤバイ!何も準備してないっ😱

急場を助けてくれたのが、「フルッソ フルーツソルト」💕

天然の果実を丁寧にフリーズドライ乾燥して理想的な大きさに粉砕。
特別製法でオーガニックソルトをコーティングしたお塩です。

美しすぎるお塩をつかってチョコをつくりました～～♪
チョコを溶かしてフルーツソルトをトッピング。
美しいチョコが3分でできました♪
ヤツが起きる前に間に合った♪😁

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お洒落な6角形円柱のボックスに入っています。
手にとった瞬間に、なんて素敵なの!と感動♪

箱を開けた瞬間に次の感動が待っていました。
え?宝箱?って思いました。

キラキラ♪
彩りも鮮やかな粒が入ったガラス容器が3つ。
フルーツキャンディ?って感じだけど、大粒の果実塩です。

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フランボワーズソルト
鮮やかな赤色が美しい粒々です。
3つの中では一番細かく粉砕してあります。
そのまま食べると、フランボワーズの甘酸っぱい香りと風味はそのままで、程よい塩気が追ってきます。
色味が美しいので、真っ白カリフラワーの南蛮漬けにトッピングしてみました♪
白一色で寂しいカリフラワーが紅白で一気に華やぎました。
お正月やクリスマス料理にも活躍しそう♪

パインアップルソルト
白いのがパインアップルソルト🍍
フランボワーズに比べたら酸味は弱めで、優しい甘酸っぱさ。
そのままポリポリ食べたくなるような優しい味です。
地味な小松菜のお浸しにトッピングしてみました。
やや大き目の粒がインパクトがあって、緑に映えて美しいです♪
ゴツっとした食感がいいアクセントになってます。
控えめに彩り程度に添えましたが、きつい塩気ではないので、後で追い塩しました♪

ブルーベリーソルト
まるっと大粒でブルーベリー感が出ているのが気に入りました♪
これはもう調味料の粋を越えてます。
さくさくの食感も楽しいです✨
バニラアイスにトッピングしてみました🍨
ドライブルーベリーをトッピングしたみたいな見た目。
なのに食べるとサクサク♪
ほんのり塩気がアイスの甘さを引きしめてくれます。
これはおいしい!ハマりそう♪😆

傘型の海老せんにマヨネーズを入れて、3種のフルーツソルトをトッピングしてみました。
まるでブーケみたいでかわいい💐
3分でできるので、急な来客時やパーティのお供に、花を添えてくれそうです♪

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料理にお菓子に、アレンジは無限大♪

見てかわいく、食べておいしく、香りや音まで楽しめちゃう!
五感総動員で楽しめるソルトです♪

大切な方へのギフトにもお勧め♪

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