ご飯が進む美味しさ!!|モニター ももたさん

 

モニターレポート

ご飯が進む美味しさ!!

ももたさん (30代 / 女性)

 2022/08/31

🐟
 
 
 
和食な日🥢
 
 

お取り寄せしたお魚を食べ比べ🐟
 
 

立派な箱に入って冷凍で届きます📦
 
 

解凍したらしっかり味噌を落とし
キッチンペーパーなどで水気を拭き取ります
 
グリルに付きやすいので
ホイルOKとのこと🙆‍♀️‼️
 
 
お皿に移すときはフライ返し‼️
↑これかなり重要でした

 
 
◎金目鯛
華やかな赤色の高級魚
脂のノリよく幸せ感じる美味しさ
◎さけ
味噌との相性いい大きな鮭
しっとり食感
◎銀鱈
とろける美味しさ
間違いないやつ♡
◎さわら
ふんわりやさしい味わい
骨も少なく子供にも🙆‍♀️
 
 
順番つけられないくらい
全部美味でした♡
 
 
解凍後に熟成が進み味わいが増すらしいのですが
保存料使用していないので5日以内に食べること☝️
 
 
フライパンでも焼けるみたいですが
グリルの方美味しく仕上がった気がします🙊
 
 
金目鯛と銀鱈は少し骨が気になったので
子供に取り分けるときはほぐしてからが安心かな💦
 
 
色々なセットがあるので
贈り物にも喜ばれそうだと思いました😊

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