浜干し｜モニター さらさん

ざこばの朝市♡浜干しセット

干物はたまにアジの開きを食べるくらいでしたが、これは干物にハマってしまいました?

?.アジ開き
?.カマス開き
?.カレイ一夜干し
?.サンマみりん
?.紅鮭切身

5種×3枚(合計15枚)のセットです。

魚は干すことによって旨み成分であるアミノ酸が大幅にアップ!
だから干物って美味しいんですね!!

【 干物のいいとこ 】
✔肉より良質のたんぱく質
✔EPA・DHAが豊富
✔栄養は生の2倍


カレイ一夜干しは、身がふっくらとジューシー?
塩加減もしょっぱすぎずでちょうど良く美味。



アジ開きは脂がすごくのっています。
ほぐして混ぜご飯に?



カマス開きは、ぷりっとしててふっくら!
ビールによく合います?



紅鮭切身は身がしっかり厚くて食べ応えあります!
マヨネーズ焼きにしてみました?



サンマみりんは、絶妙な味付けがたまらなく美味しくて、ご飯との相性抜群!


朝食、夕食の一品にはもちろん、お酒のアテにも最高です❣️

どれもこれも美味しい干物ばかりなので、自分用はもちろん、ギフトにも良いですね。
これをいただいたらかなり嬉しい?
ざこばの朝市さんでも一番人気のギフトセットというのは納得です。
冷凍で届くので一度に食べきる必要もないし、5種類入っていろんな味を楽しめるのが良いですね～✨

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浜干しセット