˗ˏˋ 美味しく元気になれるシフォンˎˊ˗｜モニター こぱんさん

株式会社ゆうき様の
グルテンフリー　お米で作ったシフォンケーキ

コエタスさまのモニターで
お試しさせていただきました

ゆるくグルテンフリーな生活を心がけているので、米粉のシフォンケーキを見つけるとすごく嬉しいです!
お米にも、製造にもとてもこだわられています。

まずお米は、生物多様性農法で栽培
農薬・化学肥料・除草剤全て不使用なので
とても安心できます。

そんなお米を贅沢に使って米粉にし
久喜市にあるエーデルワイスさんにて製造しているとのこと。

米粉のシフォンケーキは焼成が難しいと思いますが、米粉だけではなく玄米でも実現する技術と熱意に驚きです。

実際にいただいてみると
米粉はふわふわで、しっとりなめらか生地
玄米はすこし香ばしくって、やみつきになる優しいケーキでした

段ボールの中にケーキ袋も入れていただいているのでそのままお土産にもできます◎
ふるさと納税でもお取り扱いがあるので、気になる方はぜひチェックしてみてくださいね!

こんなに大きな段ボールで、クール便で、送料込みで販売いただいていて、ありがたいです…!

この度は素敵な機会をありがとうございました!

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米粉シフォンケーキ・玄米粉シフォンケーキセット