＼スパイスカレーを簡単に自宅で!シーズニングで肉や魚も美味しく食べられる♪/｜モニター eccoroco5さん

【若草カレーMIXスパイス】

スパイスカレー大好き!

ハマればハマるほど、色々なスパイスが必要になってくるし、ましてや初心者さんなら一からスパイスをそろえる必要があって、迷うところ。

お店の味がバッチリ再現できるスパイス&シーズニングって最高!!
混ぜ合わせる必要もなく、一袋にパッキングしてくれているのがこの【若草カレーMIXスパイス】。

しかも作り方の工程がめっちゃシンプル!

炒めた玉ねぎにミンチ肉を加えて…
スパイスを一袋、全投入!
お水とトマトは、その後入れちゃいます。

付属のホットパウダーをお好み量、イン!
味を見つつ…
結構いけそうだったので、うちでは一袋全部入れちゃいました。
激辛になるわけでもなく、美味しくいただけるちょうどよい辛さになりましたよ～

最後に葉物野菜をプラス!
ちょうど格安でゲットした小松菜があったので、茹でてから包丁で細かく刻んで入れましたよ～

これで完成!
むっちゃくちゃ簡単。

塩味がしっかりとしたカレーの完成。
サラッとした液体状なのは、小麦粉を使わず仕上げるスパイスカレーならでは。

揚げエシャロットやカスメリティは自宅にないので、このカレースパイスに入っているからこそ楽しめる味!

今回は豚ひき肉100%で作ってみたけど、鶏ひきにしてみたり、牛を加えてみたり、お肉を買えるだけでも色々楽しみ方がありそう。

奈良の人気店の味を、こんなに自宅で簡単に再現できるなんて、ありがたい!

しかも60g入りだと7～8人前も作れて、送料無料の900円!めっちゃお得やん。
3～4人前の30g入りもあるよ!送料無料500円♪


【スパイシーシーズニング】
お肉やお魚があっという間に美味しく仕上がるのが、スパイシーシーズニング。

BBQをしたので、お供に連れて行ってみた!!

お肉にササッと振りかけて、少し時間を置いたら焼くだけ。
カレーの風味の中にも生姜やターメリックが効いた、美味しいお肉の焼き上がり～♪

ラムや鶏肉に相性抜群とのことで、スパイスの複雑な旨みがラムの気になるクセも消してくれそう!

今度ラムで試してみようっと。

お店では唐揚げの味付けにも付かれているそうで、間違いなく美味しそう。これもまた今後チャレンジだ!!

スパイシーシーズニング50gで送料無料の500円。

使用量の目安は肉や魚100gに対してシーズニング3gなので、かなりの回数使える!
これまたお得だし、お取り寄せしやすい商品ですよ～

なんて言っても2商品とも、パッケージに詳しい使い方が簡潔に書かれているところが、めっちゃ使いやすい!

特にカレーは、いちいちスマホを見なくても、この袋を見ながら作るだけでできちゃうのよ!!

お店の味がバッチリ再現できるスパイス&シーズニングって最高!!

(ここに載せきれなかった写真はブログやインスタ、@eccoroco5に投稿しています!ブログには使い方のポイントまとめも♪)

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若草カレーMIXスパイス&スパイシーシーズニング