手軽に本格的なジビエ料理はいかがでしょうか✨｜モニター 雪んこさん

コエタスのモニターで
宇佐ジビエファクトリー様
@usa.gibier.factoryより
宇佐ジビエファクトリー　
※鹿ソーセージ
※猪ソーセージ
※猪ハンバーグ
の3種類をいただきました。

とても嬉しいです。

ありがとうございます💕

大分県の宇佐ジビエファクトリーは、狩りから加工まですべて自社で行われていて、お肉はもちろん、調理が簡単ですぐに食べられる加工品を販売されています。

さっそく写真の通り味わいました✨

まず最初はそのまま味わいました。
美味しい(๑´ڡ`๑)

つぎに、猪ハンバーグと雑穀米のおにぎらずを作り、ジビエ料理を楽しみました😀

鹿と猪の命に感謝し、一口一口味わいました。

解凍してそのままホットプレートで焼きました。
自宅で手軽に美味しいジビエを堪能できるのは嬉しいです❤

猪肉は、たんぱく質はもちろんですが、ビタミン、アミノ酸、コラーゲンもたっぷりです💕

精肉業と加工業どちらの資格も持たれているので、臭みなどもそんなに気になりませんでした🌿

3つ星フレンチにも提供されているそうです☆☆☆

通販でジビエをお探しなら、国産の猪肉や鹿肉を扱う宇佐ジビエファクトリーがおすすめです🎵

☆商品についての詳細は、こちらをご覧ください。
https://usa-gibier.shop-pro.jp/?pid=170538458

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