プロの焙煎士が仕上げるスペシャリティコーヒー オーシャンリッチのオリジナルブレンド|モニター yumeさん
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モニターレポート
ミルで挽きたてのコーヒーの香り
脳まで届いて、アロマ効果があるそうです
毎日とはいかなくても
お休みの日くらい、ゆっくり豆からコーヒー淹れて
心身共に楽しみたいですね
本日のコーヒーは
「oceanrich」から発売されている
オリジナルブレンドのコーヒー豆
飲みごたえのある深い苦味とコク「リッチビターブレンド」を楽しんでみました
以下お店のHPより抜粋
↓ ↓ ↓
コスタリカ・ブラジル・エチオピアの上質な豆を深煎り(フレンチロースト)にしてブレンド。
洋酒を思わせる香りと深みのある苦味とコクを味わえます。
↑ ↑ ↑
普段豆乳を入れてソイラテにしてしまうのですが
このこだわりのブレンドは絶対にブラックだなと思い、シンプルにそのまま
たまに濃すぎてブラックだと飲みきれない!という豆にあたりますが
こちらのブレンドは、非常に飲みやすく美味しい
香りを楽しむ至福のときでした
スペシャルティクラスと呼ばれる高品質のコーヒー豆だけを使用しているそうですよ
美味しさも納得です
コーヒーに合わせたのは、お手軽簡単に作ったスコッププリン
少し洋酒のような香りのコーヒーに、メープルキャラメルソースのようなシンプルプリンが最高に美味しかったです
豆や器具、淹れ方にこだわるスペシャリティコーヒーの第三の波がキテるらしいです
お家時間も長くなったし、皆癒やされたいんだろうな
プロの焙煎師が仕上げた、特別な逸品✨
ぜひぜひお家時間を楽しむ方にお試しして頂きたいお味でした
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oceanrichコーヒー豆
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