自然な味わいで美味しい!!｜モニター orca_cafe_さん

「砂糖不使用 天然甘酒『白沢』パウチ」

お試しさせていただきました。

こちらは 福島県産1等級コシヒカリの一等米と水と甘酒専用の麹「白麴雪こまち」 だけで作った、自然な味わいの甘酒。

受け取って まず驚いたのが色味。
今まで飲んでいた甘酒と全然違うんです。
てっきり白だと思っていたら お味噌の様な色。そして つぶつぶたっぷり。
こんな甘酒は初めて!! という第一印象です。

そのまま飲むのは もちろん美味しくて、ほのかな甘みとサラッとした口当たりで飲みやすく感じます。

私がハマったのが朝食時にシリアルにかける食べ方。手軽に健康的な一品になるのでオススメです。

販売者の "つくよみ" さんの Instagramのアカウント @tsukuyomi831 には、甘酒を使ったオリジナルレシピがたくさん載っていて、作ってみたくなりました。
美味しくて あっという間に飲んでしまったので今回は調理写真はありませんが (⁠^⁠^⁠;)

パウチタイプなのも使いやすかったです。
そして最後まで余すこと無く楽しめるところもパウチタイプの良さだと思います。

詳しくは ぜひ↓チェックしてみてくださいね。

ありがとうございました。

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砂糖不使用 天然甘酒『白沢』パウチ