無添加の美味しい甘酒｜モニター sakuraさん

コエタスのモニターキャンペーンでいただいた「砂糖不使用 天然甘酒『白沢』パウチ」のレビューです。

甘酒『白沢』は、丹精込めて育てた福島県産1等級コシヒカリの一等米と水と甘酒専用の麹「白麴雪こまち」 だけで作った、自然な味わいの甘酒です。

まずはそのまま飲んでみました。
上品な味わいで、やさしい甘さと香りが口の中に広がり美味しいです😊

料理にも使えるので、照り焼きチキンを作るのに使いました。
作り方はとっても簡単。
用意するものは甘酒、鶏もも肉、醤油、酒のみ。
鶏肉が入ったポリ袋に甘酒、醤油、酒を入れて袋の上から揉み込み10分置いたらフライパンで焼くだけ。
これがとっても美味しかった🥰
甘酒に含まれる酵素が鶏肉のタンパク質を分解するので鶏肉が柔らかくなります!

ノンアルコールで無添加、保存料、砂糖不使用。
麹菌が持つ発酵パワーと豊富な栄養素が腸の働きを整えます。
美容と健康にも良い甘酒です✨

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砂糖不使用 天然甘酒『白沢』パウチ