〜鹿児島県大崎町産　無添加国産レモンカモミールバター〜｜モニター バンビたんさん

コエタスのモニターキャンペーンでもらった無添加国産レモンカモミールバターについてのレビューです。

皮まで食べられると話題のマイヤーレモンはマンダリンオレンジ、またはオレンジとの自然交雑で誕生したそうです。

普通のレモンと比べて皮が薄くてやわらかく、小ぶりで丸みのある形状。酸味は少なく、甘みがあって食べやすいのが特徴!

甘味があるが、レモンの酸味もしっかり残っているので
グラスフェッドバターとの相性は抜群!
カモミールの香りがとっても素敵なバターです。

とっても素敵な爽やかなパッケージなので、プレゼントにもよさそうです。

レシピ
①マカロン風プチカステラを用意する
②お好みの量をすくって塗るだけ
③完成!お洒落なおつまみ出来ました!
イチゴのほかにも、パイナップルやアボカドなど映えるお料理にも使えそうです

マカロン風バターケーキに塗って、シンプルにいただきました。レモンの酸味が程よく、甘さもあって美味しい!バターとの相性もバッチリで、カモミールの香りがふわっと広がり、まるで喫茶店のデザートのよう。
自宅の庭で採れたミニイチゴとお皿にのせたら、朝から爽やかな朝食になりました。

パンやホットケーキなどに合うのはもちろんですが、香りもいいので、もしかしてお魚と合わせてソースを使ったり、パスタにつかうのもいいかもです。

こちらの商品の他にも、いちごバターやピーナッツバター、みかんバターなどの他、ジャムやハチミツ、コンフィチュールなどもあるようなので、そちらも気になります。
私の両親が朝食はパン生活なので、プレゼントしたら喜んでくれそうです。

ママが遊びに来た時に味見をしてもらいました。

ふわっとマイヤーレモンの爽やかさが口の中に広がり、サッパリした甘さがとっても美味しいとのこと。

確かに、軽いバターなので美味しくてどんどん食べちゃいます。

ふわっとしているという表現がとてもしっくりきました。
カモミールの香りが際立っているので、ホタテ炒めもしてみました。

じゅわっとバターだけど、爽やかでとてもおいしかったです!

お料理のレパートリーが増えてとてもうれしいです。

気になった方はぜひ、無添加国産レモンカモミールバター使ってみてくださいね!パスタにもおすすめです!

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無添加国産レモンカモミールバター