有機JAS認証のデカフェコーヒー☕エチオピアモカのやさしい一杯｜モニター ひろりんさん

東京コーヒーさんのコーヒー豆は、全て有機JAS認証なんです。

今回戴いた、エチオピア産モカは、華やかな香りやフルーティーさが魅力なんだけど、カフェインレス加工をすると香りが落ちやすく、普通の豆より難しいといわれている☕✨️

でもこのコーヒーは、袋を開けた瞬間ふわっと広がる、まろやかでやさしく香ばしい香り。

華やかでフルーティーな酸味が広がって、後から程よい苦味とコクが追いかけてくる、
味の変化も楽しめるコーヒーです☺️

深みがありながらも後味すっきり。
バランスの良い味わいで、ストレートでも、牛乳をたっぷり入れたラテでも美味しく楽しめます🥰☕🥛

スッキリと爽やかな味わいなので、これからの汗ばむ季節にアイスコーヒーで飲んでもピッタリに感じました🥤 🎐

デカフェとは思えないくらい香りや風味がしっかり感じられて、
カフェインを控えたい時や、夜でも気軽に楽しめるの嬉しいよね🥰☕🌙


せっかく美味しいコーヒーがあるので、以前も紹介したことがあるコーヒーフレンチトーストをまた食べたくなって作ってみました(ノ≧ڡ≦)☆

甘さ控えめにし過ぎちゃったので、上には黒糖シロップを。 (牛乳入れてカスタードっぽくした方が見ため綺麗だったか😅)

マイルドなコーヒーなので、フレンチトーストにしても相性抜群OK
コーヒーの風味たっぷりの美味しいコーヒーフレンチになりました💕

⟡.·*.················実店舗情報··················⟡.·*.

東久留米と立川に実店舗あり
【オーガニック専門 自家焙煎店TOKYO COFFEE(東京コーヒー)】
📍〒203-0033 東京都東久留米市滝山4丁目1-40

☎042-420-1145

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