自然の甘さが身体を満たす｜モニター マノンさん

The北海道ファームさま (@thehokkaidofarm )　の

【北の甘酒スマリ】

　900l/本


特別栽培米の贅沢甘酒です。
スマリ、とはアイヌ語で、キタキツネの意味だそうです。
ボトルにも優しい表情のキタキツネが描かれています。


原材料は、米、米麹のみ
???? 北海道の夕張郡で特別に有機肥料で栽培している、北海道水芭蕉米
???? 蔵元秘伝の米こうじ　
これらだけを使用して作ったのが、この甘酒。

✅無添加
✅無加糖
✅ノンアルコール



????飲んでみて????

　冷やして頂いています。
　初めて飲んだ時、常温で飲んでみたということもあったかもしれませんが、物凄い甘みが口の中に広がりました????
　思わず、ボトルの原料を見直してしまったほど✨
　
　発酵の甘みで、こんなに甘いそうです。
　自然の甘さなので、飲み終わった後に変な甘さは残らず、甘いのだけれどスッキリ????

　でもとっても濃厚
　お米なので、糖質はそれなりにあるので、ダイエット中には気を付けつつも、間食代わりに、飲む点滴でリフレッシュしています。

　
　この自然の甘さだったら、と思い、甘酒シャーベットも作ってみました

　????甘酒
　????無調整豆乳
　　
　同量をジップロックなどに入れ、混ぜて冷凍庫へ。
　2,3時間毎に数回(私は3,4回)揉む

　ダイエット中にも食べられる、シャーベットができあがりました。
　甘さがスッキリとします

　ちなみに、お肉を柔らかく仕上げたり、お砂糖の代わりに使うこともできるそうです

　冬の熱い甘酒も好きですが、夏の冷たい甘酒もおいしくて、暑い夏を乗り越えるのがピッタリそうです????

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