夕張の農家さんが作った米麹甘酒【北の甘酒スマリ】飲んでみた!|モニター amiさん

 

モニターレポート

夕張の農家さんが作った米麹甘酒【北の甘酒スマリ】飲んでみた!

amiさん (50代 / 女性)

 2019/04/10

こんなに甘い甘酒人生半世紀過ぎて初めて飲みました♪
甘酒飲んで感動したのも初めてです。

甘味料不使用。「ほんとに?お米の甘さだけ?」と疑ってしまうほど、飲んでみて…すんごい甘いんです。
なので、母が「お砂糖入ってる?」とラベル見たほど。
でも砂糖不使用。

キレイなサラサラの甘酒。時折感じるコメの粒感。
口に含んでいると、米の香りがほんのりします。
飲み始めると止まらなくなってしまいます。
なので、ものの数分で瓶半分近く消費。

そして気になるのは原料となった
特別栽培米の水芭蕉米(おぼろづき)という名のお米。
農家さんが手塩にかけたお米、きっとすごいお米に違いない!
美味しい甘酒、お米も気になってしまうほどでした。
人に勧めたくなるのも初めて。そんな甘酒でした。
有難うございます。

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