焙煎士さんと相談できる!自分だけのコーヒー☕️｜モニター yumi☆ちぇ1さん

コエタスのモニターキャンペーンでいただいた「【THE GOLD ROASTERS】 パプアニューギニアコーヒー豆」についてのレビューです✨

箱を開けると、焙煎士さんの手書きの説明書きが!箱にはメッセージも💕
心遣いが嬉しいです☺️

【THE GOLD ROASTERS】では、焙煎士さんと直接やりとりをして、好みのコーヒー豆を選んでもらえるとか。
初心者から、こだわりがある人まで、コーヒー好きな人は要チェック!

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説明の通りに、重さを測ってコーヒーミルで粒度調整して挽きました。
挽いている最中もコーヒーの良い香りが💕

コーヒー豆は空気に触れると酸化が始まり、雑味が出てしまうそうで、自分で挽いた方が美味しいコーヒーを飲む事ができるんだそう。

煎ってなもないコーヒー豆で、さらに、挽きたてのコーヒー☕️
最大限にコーヒーを楽しめました✨

今回は、浅煎りと深煎りをお試しさせていただきました。
浅煎りはフルーティーさや甘みを感じました。
深煎りはコクと濃厚さがあって、酸味無しです。ほどよい苦味がたまらないです☺️

いずれにしても、香り高く、深い味わいでした♪

毎日飲んでいるコーヒーですが、ゆっくりとコーヒーを淹れるところから楽しむのも良いですね✨
最大限にコーヒーを美味しく飲む☕️
香りと奥深い味が、癒しの空間を作ってくれます☺️

素敵なひとときをありがとうございます✨

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【THE GOLD ROASTERS】 パプアニューギニアコーヒー豆