ペロッと完食♡|モニター ゆゆさん

 

モニターレポート

ペロッと完食♡

ゆゆさん (40代 / 女性)

 2022/09/01

もつ処 天地人 本格博多もつ鍋セット

山口県防府市で創業15年を迎える『もつ処 天地人』は地元でも人気のもつ鍋専門店。
若い時に博多の食文化にふれ、博多もつ鍋の本当の美味しさに魅了されもつ鍋の職人になった店主が作ったのは、自らの黄金比で作ったスープと選りすぐった国産牛の小腸のみを使ったこだわりのもつ鍋です♪
濃厚なのに意外とあっさりしたモツに夫婦で感動!
ぷるぷるのモツはしっかりした処理がされているのでしょう、とても食べやすくて美味しいです。
お酒が進みます(o^^o)
お野菜と一緒にくつくつ煮込まれたスープはみそ味とのことですが、あまり味噌が前面に出ておらずめちゃくちゃ美味しかったです。
かなり好みの味でとても気に入りました。簡単に作れてご馳走のもつ鍋。
年末年始はもちろん、冷凍庫にストックしておくといいかも〜♪

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