具材たっぷり☆ボリューム満点焼き餃子｜モニター かなみさん

麹町にある中華料理屋さん
和人餃子房俵屋さんがオープンした
通販サイトから
焼き餃子をいただきました(*´꒳`*)

餃子房ほうりんで販売している
房俵屋さんのお店と
同じクオリティの焼き餃子をおうちごはんで?♡

キャベツ、ニラ、長ねぎ、ニンニク、生姜
豚ひき肉、豚背脂とたくさんの具材がギュッ‼︎

調理方法も同封されているから
お料理が苦手でも安心(●´ω`●)
焼き上がりまでも10分かからないくらいなので
お仕事帰りの忙しい時間帯にも嬉しい⭐︎

出来上がった餃子は
見た目からもパリパリ感が伝わりいい感じ♡
1つ1つがかなり大きめなので
皮も具もボリューミーに見えます?✴︎

いつもの餃子の一回り大きな餃子は
たっぷりの具材が詰まっていて
一口噛むと肉汁がじゅわ〜?☆

国産豚挽き肉と国産野菜の
絶妙なバランスと配合で練った具に
溢れるジューシーな肉汁の相性は抜群☺︎*
旨味たっぷりの餃子は味付けもしっかりしていて
醤油などの味付けもいらないくらい!
そのまま食べても十分なおいしさ♪

また薄くてもしっかりとしたコシのある皮は
パリッとした表面はもちろん
噛んだ瞬間のもっちりとした食感もあり
この絶妙な薄皮から溢れ出す
肉汁と具の旨味は最高といか言いようがない!

最近流行りのモチモチ分厚い皮の餃子も
もちろん美味しいけど
パリッと食感の良い薄皮は
中の餡の味がしっかり味わえて
私はこっちの方が好み╰(*´︶`*)╯♡

水餃子も作りましたが
スープを吸った餃子はもっちりプリプリで
焼き餃子とはまた違ったおいしさ!
オススメのごま油とポン酢で食べると
餃子のパンチの効いた味わいもさっぱり
ツルッといただけちゃうよ◎

食べ応えも美味しさも抜群!
息子も気に入ってパクパク食べてくれたよ♪

ごちそうさまでした

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焼き餃子