こだわり卵の体に優しいプリン!|モニター Boloさん
モニターレポート
こちらは、たまご、県産牛乳、てんさい糖のみで作られたシンプルで体に優しいプリンです🍮
作られているのは、オリジナル発酵飼料で健康的な鶏を育てておられる上原養鶏場さま。
そんな鶏さん達が産んだ「はっこう卵」を贅沢に使ったプリンを、今回2種類食べ比べてみました🙌
🥚しあわせのプリン(瓶)
・こだわりアローカナの卵がたっぷり!
・とろっとしていてクリームのような舌触り!
・コクのある卵の風味!
🥚はっこう卵のプリン(カップ)
・こだわりボリスブラウンの卵がたっぷり!
・昔ながらの懐かしいたまごプリン!
・しあわせのプリンよりは固めですが、
こちらもすごくなめらか!
普段食べているプリンと違って、2種類とも卵の味がしっかり濃厚💖
てんさい糖の優しくスッキリとした甘さも印象的でした🥰
別添えのカラメルソースをかけると、甘さとほろ苦さでまた違った味わいに!
そのままでも十分美味しかったので、途中からの味変にいいかも👍
そして、どちらも同じレシピで作られていることに驚き‼️
卵の違いだけでこんなにも風味や食感に差があるなんて…✨
プリンでそれぞれの卵の美味しさを知ることができて大変興味深かったです♪
次は上原養鶏場さまの卵そのものを味わってみたくなりました😊
無添加で安心安全、こだわりの卵で作られた美味しいプリン。
贈り物としても喜ばれそうです🫶
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