真珠の粉がブレンドされた真珠茶で贅沢なお茶時間|モニター しゅふれぽさん
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モニターレポート
【T・A・M・A真珠茶】は、真珠の粉と由緒正しい緑茶をブレンドした贅沢な健康茶です。
愛媛県宇和島産のアコヤ真珠を使用した純日本製の「真珠粉末」と、三重県津市美杉町の「美杉茶」を使用したお茶だそうです。
こちらの真珠茶と同様、私の持っているパールが宇和島産のアコヤ真珠なので、とてもご縁を感じました。 そして、その真珠粉末のお茶ってどのようなものなのか、とても興味を持ちました 。
その昔は、クレオパトラも楊貴妃も、その美貌と不老長寿のために真珠を飲んでいたと言われていて、真珠は、れっきとした漢方薬だそう。
真珠も美杉茶も、どちらも伝統の技術を持つ名人が心をこめて作った銘品だそうです。その2つのコラボレーションのお茶なんですね。
1箱7袋入りで、手軽に飲むことができるスティックタイプの粉末茶です♪
粉の色はお抹茶の色に近いです。
お湯だけでなく、お水にも溶かして飲むことができます。
スティック1本で500㎖が適量だそうですよ♪1本のスティックで、たくさんの量を作ることができていいですね。
まずはお水に溶かしてみました。
お水でも綺麗に溶けました♪
ただ、粉が沈殿しやすいので、ゆっくりいただく場合は、スプーンやマドラー等で混ぜながら飲むと良いと思います。
お湯の場合は80℃ほどの低めの温度で溶かすといいそうですよ。
また、牛乳で割って、真珠茶ラテにもしてみました。お茶の苦みが少し苦手という方は、まろやかになって美味しく飲めると思います♪これにお砂糖を入れると、さらに飲みやすそうですね。
真珠茶は、抹茶と緑茶の風味に近く、とても上品な味わいです。
美容と健康に良いお茶なので、特別なお茶の時間にいただいて楽しんでいます♪
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