玉露のような旨みと自然な甘み。特別な有機緑茶「江戸桜」｜モニター kokonさん
玉露のような旨みを味わえる、特別な有機緑茶🍃
SAFE-TEA(セーフティー)江戸桜〈有機緑茶【特上】をモニターさせていただきました🌸
@safetea_0424
こちらのお茶、実は抹茶にも使われる希少品種「おくみどり」の茶葉を100%使用した、贅沢な一品。
通常はブレンド用として重宝されるおくみどりですが、あえて単一品種で仕上げたSAFE-TEAオリジナルの有機緑茶です。
黒い布で1週間以上覆いをして育てることで、渋みや苦みが抑えられ、まるで玉露のようなコクと自然な甘みが引き出されています。
ひとくち口に含むと、豊かな旨みがじんわりと広がり、まるで心がほどけるような優しさを感じます🍵
抽出は65〜70℃のお湯で1分ほど。ティーバッグを数回優しく振ることで、より旨みが引き立ちます。
低温で淹れることでカテキンやカフェインの抽出が抑えられ、まろやかな味わいに。
また、冷茶にしても香り高く、濃厚で奥行きのある味わいが楽しめました。
しっかりとした旨みがあるのに、あと味は驚くほどすっきり。
国内の有機JAS認証だけでなく、世界基準のSGS検査にも合格。
さらには「黄綬褒章」をはじめ、数々の受賞歴をもつ茶園で丁寧に栽培されたという点でも、安心と信頼感があります。
丁寧に育てられた「江戸桜」の、やさしくて深い味わい。
その一杯があるだけで、ふだんの何気ない時間が、心をととのえる贅沢なひとときになりました。
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SAFE-TEA(セーフティー) 江戸桜(有機緑茶【特上】) パウチ袋入り
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