低糖質でこの美味しさ!|モニター さとさん
大豆専科ソイコムさんの豆乳プロテインパン を試してみました◎
ソイコムさんはもともと製薬会社の社内ベンチャーから糖尿病患者さまに向けて
低糖質食品メーカーとして立ち上がった会社です。
原材料は、低糖質かつ高たんぱく質で栄養バランスが非常に良い【大豆】に注目しており、日本各地の国産大豆の中でも本当に希少で、エグ味がなく、もちろん遺伝子組み換えではない大豆を使用しています。
このお陰で油くささや大豆特有のクセの少ない大豆加工食品にすることができたそうです!!
今回試したパンの他にも麺、クッキー、ベーグルなどもありますよ★
それでは早速食べてみたいと思います。
保存料が使用していないので冷凍状態で届きました。
(6ヶ月保存可能です!嬉しいですね(^^))
気になる糖質は1.7g!!
普通の6枚切り食パンが26gくらいと言われてるのでだいぶ少ないことがわかります(^^)
まずは自然解凍!
電子レンジだと熱くなりすぎてしまいパンが固くなりすぎてしまうので、ゆっくりと30分常温で解凍します!!!
断面はこんな感じ( ・∇・)♪
まずはそのまま食べてみました◎
ぎゅっっと詰まった感じの生地!
写真から伝わるでしょうか?
生地はとても甘くて小麦とは違う香ばしさがありました。
そしてモチモチして食べ応えがすごくあるんです(^^)
低糖質のパンは他にも食べたことあるんだけど、ちょっとクセがあったり、パサパサしてたりと、美味しいんだけど、、おしい!笑
ってのがあるんだけど、こちらのパンは大豆の旨味が逆に活かされているように感じました◎
シンプルなパンなので楽しみ方は無限大!ってことで軽く焼いて、冷凍の唐揚げと野菜を挟んでサンドイッチにもして楽しんでみましたよ◎
軽く焼いたことによってサクサク感がプラス♪しかも甘味が増したように感じました◎
個人的には焼いて食べた方が好みだったかな(^^)
こんな美味しいパンが低糖質!
(糖質1.7gってほとんどないじゃん!!笑)
なんて感動!!!(^^)
糖化が気になる方、血糖値が気になる方、低糖質食品を探している方におすすめですよ。
またダイエット中の方や筋トレで体重管理をしている方にも是非食べて欲しいと思いました(^o^)
この度は素敵な商品をありがとうございました。
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