脂のり抜群とっても美味しいホッケ!｜モニター dorryさん

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モニターレポート

脂のり抜群とっても美味しいホッケ!

dorryさん (30代 / 女性)

2025/02/27

わだつみ極上シマホッケ開き干し　
をお試しさせていただきました!

コエタスさんのモニターキャンペーンでいただきました。

一枚がとっても大きくて肉厚‼️約500gあります。
焼いても巨大なままでびっくり。
脂のノリがとってもよくてふっくらした肉質でとっても美味しい〜‼️
半身でも結構なボリュームなんだけど
私、、これ全部1人で食べられるわ…
グッと我慢して旦那の分残しておきました笑

最後皮についた身のとこ、美味しくない?
脂乗ってて本当美味しかった…🤤
やっぱり大根おろしと醤油は間違いない。

北海道よりさらに北の冷たい海域に生息し、脂をしっかり蓄えて育ったその時期で一番おいしいシマホッケを水揚げしているそうですよ。
熟練の職人さんが捌いて加工しています。
自社配合の昆布だし入りタレに漬け込んだこのほっけ、味付けもちょうど良くて美味しいからぜひホッケ好きな方に食べてみて欲しいです✨

何気に開けた後のパックが閉まる何も感動してます。