しっとりモチモチの熱々冷凍食パン｜モニター Tippyさん

ずっと気になっていた名古屋の高級食パン専門店『い志かわ』さまの熱々冷凍食パンをいただきました🍞✨

こちらの食パンはオーブンから焼き上がったら、そのまま専用瞬間冷凍機で食パンを保管。
パンの水分や香りがパンの熱気と一緒に飛んでしまう前に、急速に冷凍することで、焼きたての味・香りが残ったまま、自然解凍でパンが最も美味しい状態でいただけるというものです。


贅沢に厚切りにして、ちぎりやすいように切り込みを入れて、バターを乗せてトースト🍞✨


焼いてすぐのパンをちぎると、ふわっと蒸気が立ち上がり、表面はサクサクで中はふんわりとモチモチしていて、最高においしいです😍🎶



程よい水分と小麦の風味がとても豊か✨



トーストして食べるのがベスト!と言い切れるくらい、焼くことで表面は香ばしく、ミミまでカリカリ、でも中はしっとりで本当に美味しいです😋


そして、保存料を使っていないのに賞味期限は冷凍状態で1ヶ月以上長く、とても助かります。

解凍した後はなるべく早く食べないとな〜と思っていたのですが、美味しいので気がついたら食べ切っていました😅

2本セットで送料無料だったので、冷凍庫に余裕ができたらまた食べたいです🎶

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熱々凍結食パン