ぷりっぷりで旨味たっぷり♡｜モニター ゆかさん

オマールオマールの活オマールハーフカット。(冷凍)
シーボーンジャパンよりお取り寄せ→ @seabornjapan

ぷりっぷりで旨味たっぷりな絶品オマール海老を、おうちごはんで堪能しました😋

冷凍で届くので、海鮮系だと少し水っぽかったりするかなと。。。
気持ちべちゃっとした食感で、旨味も水っぽさから薄まってしまってるんじゃないかなと思っていたけど…全くそんなことは無し!

ぷりっとした弾力もしっかりとしているし、甘みのある旨味が満載♡

わが家では、解凍後におろしニンニクを混ぜたマヨを油代わりにし。
軽くマヨ焼きにした後に、白ワインで煮込む感じで調理したんだけど。

基本はグリルするだけでOK、解凍も流水解凍でだったりするので調理方法が超～楽々お手軽ってところも魅力ポイント☝

味付けは軽く塩胡椒しただけだったけど、ニンニクマヨ風味がしっかりと付いてくれたのもあってすっごく贅沢な味わいになった♡
見た目もインパクト大で超～豪華だし、抜群の味わいも併せてかなりテンションの上がる素敵な食卓となりました↗

胴体はハーフカットで、爪と腕は殻を外して食べやすく加工してあるので。
身は箸やフォークでも簡単にとれるから食べやすいし、ちょっと華やかなおうちごはんを楽しみたい時やホームパーティーにすごく良いかも。

おうちごはんやホームパーティー以外でも、BBQとかでも。
このオマール海老が出てきたら、テンションだだ上がりになりそう🤣

味も食べ応えも、見栄えも抜群!
お値段は税込2,110円になるけど、450-550gのボリュームでこのお値段なら高くはないと思います✌

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活オマールハーフカット