シュワっとした喉ごしでほんのり香る美味しいコンブチャ｜モニターももさん

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モニターレポート

シュワっとした喉ごしでほんのり香る美味しいコンブチャ

2023/03/10

ハリウッドセレブがよく飲んでいるコンブチャ。出始めの頃は、本当に?と半信半疑でしたが、これだけ長くブームが続いているのは本物かなと思い私も飲んでみようと思いました。色々と飲み比べていますが、SCOBY TEAはとても良質なので飲むのが楽しみにでした!

まずボトルに表れたお色が美しい!
器に注ぐとシュシュワッと炭酸のような発泡した感じが見てとれます。飲んでもスッキリ炭酸な感じ。でも炭酸添加では無く、菌のパワーなのですね。素晴らしい。
ローズ、ハイバイブス、翡翠、3種類のフレーバーをお試ししましたが、どれも香りはほんのり。変に香りが強く無いのが良いですね。ほんのり香り、ほんのり甘い。それがとても美味しいです。本当は、ジュースか何かに混ぜて飲もうかと思っていたのですが、とても美味しいので、これだけで飲みたいです。
ちょっと酔う感覚があったので、これらお酒だっけ?と説明書を見てみましたら、自然発酵の為アルコールが極微量(0.02%以下)発生するとの事です。私はお酒が弱いだけで、アルコールアレルギーでは無いので大丈夫。アレルギーの方は要注意です。
また、美容健康目的で飲むものは原材料が気になりますが、加熱していない生の乳酸菌たっぷり、白砂糖不使用、農薬不使用、無添加、オーガニック、と嬉しい、ありがたい内容。これなら安心して飲み続けられます。アレルギー体質、コレステロールが高くなりやすい体質なので、コンブチャで腸内フローラを整えていきたいと思います。