和豚もちぶたのシチュー★｜モニター おりんさん

料亭門松さんの「和豚もちぶたのシチュー」届きました〜!

詰め合わせとのことで5食分。
かなりのボリュームです。

早速解凍していきます。
解凍時間は目安で12時間〜18時間、前日から冷蔵庫で解凍すると良いみたいです。
解凍出来たらあとはレンジで90秒程度。
解凍さえしておけば簡単です⭐︎

時間に余裕がもてるので、シチューに添える人参のグラッセをゆっくり作ることが出来ました。

出来上がりはとてもいい匂いです。
お肉も大きい!
人参のグラッセとブロッコリーを添えて頂きます。

まずお肉。
とにかくホロッホロ。
お箸でも切れます。
しっかり煮込まれているのがわかります。

そしてデミグラスソース。
これがとにかく美味しくて、バゲットをつけて食べましたが止まらなくなりました!
コクが凄くて甘さもあって、深い味わい。
長時間煮込まないといけないから、家ではなかなか作れない味です。

食べ終わってまたすぐ食べたいです!笑
簡単で美味しくて、大満足の一品でした。

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和豚もちぶたのシチュー詰め合わせ(5食入り)