「食べる香水」のハチミツ｜モニター 桜さん

世界一キレイな空気と、水があるタスマニア島にのみ生息する、レザーウッドの木から採れるハチミツです。

タスマニアでしか採れないうえに、世界で5人しか採蜜を許可されていない希少なハチミツなため、幻のハチミツと言われています。
最も美味しいはちみつコンテスト・ハニーオブザイヤーで初代グランプリを受賞し、「食べる香水」と命名されました。

その名前のとおりとても香りが強く華やかで、食べた瞬間に芳醇な香りが鼻に抜けていきます。
少量でも存在感のある風味ですが、たくさん食べてもくどくなくて◎

レザーウッドハニーは美味しいだけでなく栄養価も高いのも魅力です。
他のオーストラリア産ハチミツに比べ、2～3倍の抗酸化作用・抗炎症作用があり、プレバイオティクスなどが多く含まれていると言われています。

こちらはスティックタイプの個包装になっていてそのまま手軽にかけることができ、持ち運びにも便利なのがお気に入り♪

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レザーウッドスティックハニー