香り高き至高のアロハキングコーヒー|モニター きみさん
朝起きてコーヒーから1日が始まり
仕事のお供に、おやつのお供に、
と一日中コーヒーが欠かせないのですが
この度珈琲ホリックの方にオススメの
コーヒーをいただきましたので
ご紹介したいと思います。
ブラザーズ・コーヒーさんのアロハキング
コーヒー(ハワイ・コナコーヒーEXF)200g
です!
コナコーヒーというとブルーマウンテン、
キリマンジャロと並ぶ世界三大高級コーヒーの
一つであり、アメリカの大統領官邸の
ホワイトハウスの朝はコナコーヒーで
迎えられるようなものだとか!
そんなコナコーヒーは、米国ハワイ州
ハワイ島コナ地区のみで栽培される
100年以上の伝統を持つコーヒーの名称です。
生産量はコナ地区に限定され生産量が
抑えられているため、世界のコーヒー
生産量のなんと1%以下!!!
そんな貴重なコナコーヒーは献上品としての
誇り高きコーヒーなのです?
また、アロハキングコーヒーは精製過程に
おいて多量の活性水素水を使用することも
大きな特徴でこれにより、消毒や農薬を
消去してスッキリと雑味の少ない安心して
飲めるコーヒーになっています◎
そんなコーヒー豆を独自のこだわりの
製法を鳥取県大山山麓で行うことで
アロハキングコーヒーは完成◎
こだわりのつまったアロハキングコーヒーを
実際におうちでいただきました。
パッケージを開けると豆のいい香りが
鼻をくすぐります◎
その場で焙煎した豆を挽いたような香りの
強さでこれには驚きです。
お湯を沸かして、コーヒーを淹れます。
一口飲むと、まず感じるのはやはり香り。
コーヒーの持つ豊かな香りをしっかり
感じられるコーヒーになってますね?
そして、雑味が全くない!
スッキリしていてとても飲みやすい◎
微かな苦味の中に酸味を感じるのも
とても飲みやすいです☺️
朝にオススメのコーヒーって酸味が強く
感じるものが多いのですが、
これはちょうどいいですね。
ホワイトハウスでは朝をこちらで
迎えるようですが、私はどのタイミング・
シチュエーションでも美味しくいただける
コーヒーだなぁ、と感じました?
コーヒー好きの方にぜひとも
一度飲んでみてほしいコーヒーです☺️
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アロハキングコーヒー(ハワイ・コナコーヒーEXF)200g
アロハキングコーヒー(ハワイ・コナコーヒーEXF)200g とても楽しみにしていたコーヒーが届きました。...