すべてを超える神業のプリン!?!?｜モニター May*さん
すべてを超える神業のプリン!?!?
May*さん (30代 / 女性)
横浜 関内の伊勢佐木町にあるレストラン “POZ DINING”様のボーノプリンお試しさせていただきました!!
届いてまず目を惹く赤いお箱に可愛いパッケージ!!容器のほうにも印字されていてとっても可愛いくて思わずニンマリしてしまいます。
こちらのプリンは素材にこだわられており、
*北海道養老牛のオーガニック&グラスフェド牛乳
*神奈川県相模原市生まれの黄身のお味が濃ゆい鳳凰卵
を使用された完全無添加なプリン。
素材もとてもシンプルで、生クリームやバニラエッセンスは使用されておらず、卵、牛乳、きび砂糖のみなんです!!
早速スプーンでひとすくいしてみると、生クリーム未使用なのに、とろとろとした柔らかい系のプリンで、一口食べてみるとクリーミーで
牛乳のお味の濃ゆさにびっくりしました。
よく、卵の味が濃ゆいプリン!!と思うことはありますが、ボーノプリンももちろん卵のお味も感じますが、こんなに牛乳のお味が広がるプリン初めてです!!
甘さもきび砂糖の優しい甘さになっているのが特徴的でした。
トロトロ濃厚なプリンに、ほろ苦いカラメルと合わせてるととってもバランスが良くて、カラメルまで一緒に食べることで完成するお味でした!!
王道のボーノプリンの他、3つのフレーバーが楽しめるとのことで、他のお味もとっても気になります。
プリンはホームページやお電話で注文可能とのことです!
https://camp-fire.jp/projects/view/680249?list=food_fresh
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