+S water｜モニター ミルメイさん
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モニターレポート
「+S water」という、天然シリカ×超軟水。希少なミネラルウォーターお試ししました。軟水なので、ノミくちがとっても柔らかくてそのままでももちろんおいしいです。
この美味しさがわかりやすいのが、このお水でコーヒーを淹れてみること。
そして、炊飯のときに、お米を研ぐところから使ってみることです。
コーヒー歯雑味が無くなる感じでまろやかな風味になった感じがしました。
お米をミネラルウォーターで研ぐのはとっても気が引けたのですが、洗米のときにお米に水が吸収されるというので使ってみました。もちろん、炊飯の時にも使用しました。
確かに、見た目からしてもちもちつやつやな感じです。味も深みが出るというか、甘さが際立つのかな?美味しく炊きあがった感じがしました。
シリカは体に必要だと言われているので、お水で美味しく補えるのはうれしいですね。
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「+S water」ペットボトル500ml
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