深みのある味|モニター ジャスミンさん

 

モニターレポート

深みのある味

ジャスミンさん (40代 / 女性)

 2020/05/27

アンチエイジングと美肌の”ビューティーブレンド”

おいしいコーヒーを飲んで、うつくしさもキープできるなんて
魅力的すぎますよね♪


豆の種類はいろいろありますが、こちらはインドネシアのスマトラ島で栽培されるマンデリンを使用しています。
マンデリンはどこのコーヒーショップにもある定番のマメです。
今まで知りませんでしたが、このマンデリンは数あるコーヒーの中でも
美に影響を作用してくれるそうです。
知らずに飲んでいました^^;

このマンデリンには「ニコチン酸」という成分が多く含まれ、それがアンチエイジングに働き掛けてくれるのです。
ニコチン酸はビタミンB群の一種ですが、私は初めて聞きました。
体内では代謝を高め、アルコールを分解する作用があります。
コーヒー深煎りに多く含まれているらしいので、焙煎度を選ぶ際には
浅煎りより深煎りを選ぶといいかも。

他にはクロロゲン酸というものもコーヒーにはよく含まれています
これは、最近、美容ドリンクでも有名になってきているので知っている人も多いかも?
水色の缶のボトルです。
いいかえるとポリフェノールです。
こちらのほうがなじみありますよね。
コーヒーは赤ワインに次いでポリフェノールが多いそうです。
ポリフェノールは肌をシミから守ってくれます。

このクロロゲン酸は浅煎りなほど含有量が多いそうです。
浅煎りに使用している豆はエチオピア。


ビューティーブレンドはその両方のいいとこどりをした
まさに、美を極めたコーヒーということになります。

フルーティーな芳香と酸味のマンデリンがとてもいい感じにかおってきますよ。
ブラックでもおいしく飲むことができます。

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