ぷりぷりジューシーでじゅわぁ〜っと脂の旨みが広がる♡鉄板焼居酒家親方 マンゴーホルモン｜モニター りおママさん

焼肉屋さんに行くと必ず注文するお肉は❔

わが家は家族全員、

脂ぷりぷりなホルモンが大好きで

必ず注文しています🥰


だけど、コロナが蔓延してからは焼肉屋さんや

鉄板焼き屋さんに行くのは自粛してて…💦

すごく久しぶりに心から

美味しいと思えるホルモンを食べました😋💕



鉄板焼居酒家親方

マンゴーホルモン

容量:600g(200g×3)価格:¥2,980(税込)


宮崎県宮崎市にある鉄板焼居酒家のホルモン✨

開店から8年、改良に改良を重ねた

オリジナルのマンゴーソースに漬け込まれています🥭



冷凍便でお届けされるので、食べる日の前日に

冷蔵庫に入れて一晩解凍すればOKです👌


休日の夜ご飯におうちで

焼肉パーティーしました🎶



3袋届いたので2袋使用✌

網焼き風のホットプレートで中火で

両面3分ずつ焼いて頂きました😋


袋を開封した瞬間から、

にんにくとゴマ油の良い香り💕

焼き立てのホルモンは

ぷりぷりもちっとした弾力と

お口の中ですぅ〜〜っととろける

脂の食感の両方を楽しむことが出来て絶品👍✨



このとろける食感、

マンゴーの酵素パワーによるものみたい👏

白飯片手にホルモンをパクパク…

もう、ご飯が進む進む🎶


タレまで余すこと無く食べたかったので

〆は焼きうどんにして頂きました😋



残りの1袋は後日、玉ねぎでかさ増しして

ワンプレートのメインとして

家族でシェアして頂きました🍽️


献立メモ📝
・
◎ホルモン玉ねぎ焼き
◎ウインナーと大根のバターカレー煮
◎ほうれん草のツナ和え
◎だし巻き卵
◎鶏飯おにぎり
◎コーンキャベツサラダ
◎シャインマスカット
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・
ホルモン1個1個が大ぶりで、脂ぷりっぷり💖

もうこのビジュアルたまりませんよね😍💕



すごくジューシーでお口の中いっぱいに

じゅわぁ〜っと脂の旨みが広がる感じ😋

よく炒まって甘みが増したみずみずしい玉ねぎが

ホルモンの漬けダレとホルモンから出た

旨みたっぷりな脂をすって、これがまた美味しくて💖

玉ねぎだけでもご飯1杯いけちゃうくらい🍚



少しピリ辛な唐辛子もアクセントになっていて

ご飯が進んで進んで仕方が無い危険な美味しさ💖

ホルモン玉ねぎ炒めも定食屋さん顔負けな美味しさです🍽️




玉ねぎの代わりにキャベツや

きのこと一緒に炒めても美味しそう😋

タレも余すこと無く、一袋まるごと

美味しく頂けてオススメです👍



鉄板焼 親方 ホルモン鉄板焼は

自宅でお店の味を再現できて

1度食べたらはまる病み付きの美味しさ💕

冷凍庫にストックしておきたい

お気に入りになりました🙌⤴️

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とろけるマンゴーホルモン200g×3