お肉がゴロゴロ!魅惑の官能ミートソース｜モニター きみさん

こんばんは◎
コロナがまた増えてきましたね?
ニュース見るたびに怯えています?

元々インドアなのもあり、お休みの日は
不要不急の外出はなるべく控えて、
出かけるのは近所のスーパー程度にしております。
と、なると増えるのがおうちでごはん。

おうちで食べるの好きだから、
全然いいんですけど、たまには
外食でしか食べられないものを食べた〜い!?

そんな願望を満たしてくれる
おうちで楽しめる本格パスタソースを
本日はご紹介いたします◎

OSTERIA FASOLAさんの
官能の牛ほほ肉ミートソースです?

このミートソースは、贅沢にも
国産の牛ほほ肉を使用した
ちょっと贅沢なミートソースです。

いろいろな香味野菜とたっぷりの
イタリア産の赤ワインで一晩マリネして、
トマト、チキンブイヨン、赤ワイン、
フォンドボーをじっくり煮込み、
旨味たっぷりのソースに仕上げました◎

ソースは1瓶で1.5人分?

フライパンでソースを温めて、
パスタの茹で汁を入れ、
お好みでバターを入れます♫

そして、茹でたパスタとソースを
絡めたら完成〜!!!?
こういう簡単ごはんはほんとに嬉しい☺️

粉チーズをかけていただきます?

牛ほほ肉がホロホロ〜と口の中で
ほどける感じはまさに官能?
お肉こんな入ってるの?!ってレベルで
お肉がゴロゴロで食べ応えあります?✨

牛ほほソースだからコッテリ系かな?
と思いきや、意外とコッテリじゃない!
だけど、各素材の旨味をしっかり感じられる、
素材の良さを活かした濃厚なミートソースです♫

自分じゃ作れないレストランの味〜!?✨

お昼にいただいちゃったけど、
これは俄然夜にワイン飲みながら
いただくのが絶対美味しいな〜と思います◎

自分へのご褒美贅沢おうちごはんに良し、
ホームパーティ等でおうちに人を招く時に
一品プラスするのに使うのに良し、と思います☺️

ぜひ、皆さんもこの魅惑の
官能ミートソースをご賞味あれ?

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官能の牛ほほ肉ミートソース