これは美味しい!ヘルシーな冷凍のお惣菜｜モニター sheenaさん

コエタスのモニターキャンペーンでいただいた『冷凍おかず わんまいる 健幸ディナー』についてのレビューです。
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週に1度、5食分の冷凍ミールキットが届く健幸ディナー。
ミールキットといっても自分で調理する必要はなく、湯煎で加熱したり流水で解凍して、食器に盛り付けるだけの手軽さです。
メニューは、専属の管理栄養士さんが監修していて、魚(焼き魚や煮魚など)、和風、洋風、中華風組み合わせ。
1ヶ月は重複することがないんですって!
国産素材の肉魚(たんぱく質)メインの主菜に、野菜メインの副菜2品が付いていて、カロリー、塩分、糖質を控えめにした健康メニューです。
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今回届いたメニューは北海道礼文島の真ホッケの塩焼きや静岡県かつおのりゅうきゅう、山形県最上郡特産秘伝豆の塩茹で、日南どり使用豊後の唐揚げと言った、日本各地の名産も取り入れられていました。
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さっそくいただいてみたところ、最初の感想が
「美味しい!」の一言でした!
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今まで、母の介護食から自分の忙しい時やダイエット用まで、色々な宅配弁当や冷凍のお惣菜、ミールキット類を試しましたが、「あっ、美味しい!」と口に出ることはなかなかなくて、大半が「まあまあだね」でした。
特に、レンチンするだけのお惣菜は正直イマイチだなってものもありました。
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でも、この健幸ディナーは家で作ったような手作り感があり、味付けも濃すぎず薄すぎず。
ずっと続けていたらどう感じるのかはわかりませんが、お試し5食に関してはどれも美味しくて、次を食べるのが毎日楽しみでした。
メニューごとに最適な業者さんが調理していて、それを「一律レンチン」ではなく湯煎や流水解凍とそのお料理にあった調理方法で仕上げるのがポイントなんですね。
野菜がベチャッとしてなくて、冷たいものは冷たく温かいものは温かくたべられます。
副菜も、素材の品目を増やすためだけのよくわからない刻み食のようなものでなく、きちんとした煮物やおひたしなどになっています。
さすが、有名デパートでも取り扱い実績のある商品だなーと思いました。
そして、包装はお弁当形式の紙トレイではなくて、ビニール袋でまとめられているから省スペース。
けっこう冷凍室がパンパンの時に届きましたが、スキマなどに上手くおさまりました。
湯煎や流水解凍して袋をあけてお皿に盛り付けるのが面倒!って方もいるかもですが、メニューごとに分けてパックされているから自分で作ったごはんに1品だけを足したり、好きな主菜と副菜を入れ替えたりもできるし、食べ終わった後のゴミも少ないので私はこの方がありがたいと思いました。
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自分用にはもちろん、離れて暮らす家族に送ってあげたいなーと思いました。
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冷凍おかず わんまいる 健幸ディナー