もちもちジューシーな老舗の味?｜モニター るいるいさん

老舗中華料理店　@okey.gyouza
「おけ以」の餃子をいただきました?

東京で焼き餃子を提供する店の先駆けとなったお店なんだそうです✨✨

テレビや雑誌によく取り上げられているお店で、私も何度か観たことがあります??

より多くの方に当店の餃子を食べて笑顔になって欲しい、そういった想いから3年以上の研究を重ね、山形県に直営の工場を構え、おけ以の餃子を全国の方にお取り寄せできるようにされたそうです✨✨

私は山形出身なのでなんだか嬉しい??

早速調理してみました✨
冷凍で届くのですが、うまく焼けるか心配···とドキドキ?
でもでも、美味しい焼き方が丁寧に書いてあるので、私にも美味しく焼けましたよ～?

焼き色が美味しそうでよだれが出ちゃう?

熱々のうちにいただきまーす?
ちなみにタレはついていないので、酢·醤油·ラー油をでいただきました?

皮がもちもちしていて、とっても美味しい??
なんと皮は、すべて手造りなんだそう?
餡はニンニク不使用の優しい味わいで、国産「豚バラ肉」を粗めに挽き、長年培った経験をもとにほどよく練られています。

国産の白菜、にら、生姜を使用し、シンプルではありながら、白菜の甘みとにら、生姜の香りとのバランスとれた餡に仕上がっています!

仕込みに3日間も費やすこだわりの製法とのことで、手が込んでいるなぁと感動??

一口食べた瞬間、もちっとした皮の中から、ジューシーな肉汁と野菜の旨みが口の中いっぱいに溢れでます????

家では作れない老舗の味✨✨

とても美味しいのでオススメです?✨✨

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おけ以の冷凍生餃子 お試し