お料理にも使えるおくらパウダー｜モニター まつやさん

野菜パウダーは子どもたちの離乳食作りによく使っていて、幼児食になった今でも活用しています🥰🥰
どうしても野菜って食べにくいのか残しがちだからこそ、パウダーでお料理に混ぜ込んでしまえば気付かれない👍
それでいて栄養はきちんと取れるから便利です😚✨

緑のパウダーは細かくてさらっとしていて、香りはほんのりオクラ。
お水やお湯に溶かして…とも書いてありましたが、まだ飲料に混ぜては試していません。

今回はお好み焼きに。
小麦粉　180g
おくらパウダー 20g
スティック出汁　小1
醤油、みりん　大1
たまご　1こ
キャベツ　200g
肉　100g
水　120cc

お料理だけでなく、自家製パンやケーキなどにも使えそうなのでまた試してみたいです🍞🍞

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