パリパリ食感が◎。ソースも美味しい｜モニター まあちくんさん
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モニターレポート
生地におからを使ったピザです。ピザ生地に、小麦粉は使われていません。ピザ生地の材料は、おから、豆腐、片栗粉、塩のみなので、普通のピザ生地と違いグルテンフリーです。
高温でパリッと焼き上げているので、パリパリ食感ですよ。
口に入れた一口目は、香ばしさとパリッとした食感が美味しく、よく噛んでいてもおから特有のもそもそした感じは気になりません。
ソースは、ジェノベーゼ・カレー・トマトの3種類です。ソース自体も美味しいので、子供も大人も食がすすみます。
カレー味が珍しいですよね。意外に美味しくて、辛味もなくて子供が気に入っていました。
どの味も美味しいです。”小麦粉不使用でも、こんなに美味しいんだ!”と、びっくりしました。
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