簡単美味しくカロリーをおさえる!｜モニター nemucoさん
コエタスのモニターキャンペーンでもらった「Nakaki Lowcarb Rice」についてのレビューです。
袋の切り口を5cmほどカットして1分30秒ほどレンジで温めるだけで食べれるので、簡単便利なのに糖質もカロリーも50%以上カットしている有り難いご飯です。
袋を開けると、こんにゃくの独特な香りは全くせず、レトルトのご飯の香りのような匂いがしました。
こんにゃく米と国産米を使用しているからなのか、見た目もご飯にしか見えませんでした。
触ってみると、お米のようなもちっと感はせず、手にくっつく感じはなく、パラパラとしていて日本のお米よりはタイ米のイメージに近い気がしました。
一口そのまま食べて見たのですが、食感は弾力があり、玉こんにゃくをかなり小さくしたようなもので、お米のような甘みなどは感じられませんでした。
なので、パッケージに記載している炒飯やカレーライスにおすすめなのだと分かりました。
カレーライスにして食べてみましたが、食感はお米と少し違うものの、知らなかったらお米としか思えないほどだったので驚きました。
食感を楽しみたかったのでシンプルにチャーハンをつくりました。
1.ウインナーを炒める
2.そこに溶き卵、Nakaki Lowcarb Riceを入れる
3.鶏ガラ小さじ1/2、味の素少々、醤油小さじ1/2をいれて炒め合わせる
で、完成です。
お米がパラパラとしていて炒めやすく、チャーハンらしさもしっかりあり、美味しかったです。
カリフラワーライスやオートミール、おからパウダーなどをお米の代わりに食べたこともありましたが、糖質カットライスは今までで一番食べやすく、料理しやすかったです。
食べごたえがあり、食後の満腹感があるので、ダイエット中の方や糖質を気にしている方におすすめなので、是非一度試してみていただきたいです。
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Nakaki Lowcarb Rice
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