フルーティな香りの希少な国産はちみつ!　りんごはちみつ｜モニター ひろぷーさん

見好養蜂園　りんごはちみつ(国産)をご紹介します♪

日本有数のりんごの産地青森の養蜂家さんより分けて頂いている蜂蜜で、最近採れる量も少ない貴重なお品なのだそう

りんごの花の咲く時期が短いために元々希少な蜂蜜だったのですが、更に最近、りんご農家さん養蜂家さんの減少と温暖化や蜂の減少など、それらの問題によってより希少で貴重な蜂蜜となっています

国産から海外のはちみつまでいろいろな種類のはちみつを食べてきましたが、りんごはちみつは初めて✨


さっそくいただいてみます

濃密でねっとりと水飴のような食感

濃いめの色をしたはちみつは、独特な甘みがあります

甘みが強くて、その香りはとってもフルーティー

口に入れた瞬間りんごの風味がふわっと広がります

不思議〜?

後味まで、りんご感が楽しめます

ほかの蜂蜜にはないフルーティーな香りから紅茶との相性が抜群

アップルティー感覚です☕️

お菓子職人さんなどプロ好みの味で、冬の寒い時期に人気があるはちみつ

シナモンとの組み合わせでお菓子作りにも活躍してくれます

私のおすすめは、はちみつバタートースト???

バターとの相性も良いので、カリッとトーストした厚切りのパンにバターを塗ってからりんごはちみつをたっぷりかけていただくと本当に美味しい♡

今回丸みを帯びた可愛らしい瓶タイプをご紹介させていただきましたが、使いやすいチューブタイプもあります

用途に応じてチョイスするのも良さそう

プレゼントや贈答品としてもおすすめです

見好養蜂園オンラインショップもあるので、ぜひチェックしてみてください♪



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りんごはちみつ(国産)