いちごの優しい酸味と蜂蜜のまろやかな甘みがめちゃうま!｜モニター 沢田さんさん
静岡県伊東市に拠点をおく養蜂家、みつばちのーと様の
「いちごハニーミルク飴」をお試しさせていただきました。
見た目も美しい、とってもかわいい飴ですね!
さっそく頂いてみると、まろやかなはちみつの甘みと、
いちごの優しい酸味も感じられる、とってもおいしいミルク飴に仕上がっています。
いちごフレーバーってなんだか甘ったるいイメージがあったのですが、
蜂蜜のコクがとってもいいアクセントになっていて美味～!
なんと苺は、乾燥させたドライいちごを細かく砕いたものを使用しているんですって!
この程よい酸味は、いちごそのものを使用しているからなんですね。美味しいです。
製法にもこだわられていて、一切機械を使用せず全て手作業で作られているんだそう。
原料にも香料など余計なものは使われておらず
グラニュー糖、水あめ、いちご、果汁、国産天然ハチミツ(花々の雫)、生クリーム、練乳のみ!
とってもシンプルで安心できる一品なんです。
また見た目も可愛いくとっても美味しいので贈り物にもピッタリ!
お値段も手ごろなので、ちょっとしたお礼やプレセント、差し入れなんかにも活用できますね。
はちみつ屋さんの飴なんて、なんだか特別な感じがして素敵だと思います。
蜂蜜の飴は喉にもいいので、職場などでの乾燥が気になる時や、
喉の痛みが気になる時にもいいですね!
みつばちのーと様はいろんな種類のハチミツを生産されていて、いろいろと試してみたくなります。
はちみつ飴の種類も色々あって、ドライフルーツと組み合わせた様々な飴を生産されています。
フルーツの程よい酸味とはちみつの甘みって合うんですよね!
オンラインショップが購入できるので、、オリジナルのはちみつなど
気になるアイテムを組み合わせて購入したいですね♪
ぜひお試ししてみてください♪
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いちごハニーミルク飴
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