ザ・山蔘氣(ザ・サンサムキ)｜モニター aimi.53さん
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モニターレポート
山蔘(サンサム)は不老草と言われていてとても貴重な薬草です
そんな山蔘を標高600m〜700mの深い山奥で6.7年栽培した物を
山養山蔘(サンヤンサンサム)といい
とてもデリケートなので人間の接近が困難な場所で
水.農薬.肥料など一切与えず
涼しい気候.水はけの良い土壌.日陰.山の露の自然の中で成長しています
サポニンが多く含まれているので
コレステロール除去.体内で血栓をつくり動脈硬化の原因となる過酸化脂質の生成を抑制する効果があります
サポニンとは?
植物の根.葉.茎などに広く含まれている配糖体の一種
とても小さいビンで専用のオープナーで開けます
香りは甘いのですが中身はものすごく苦いです
以前沖縄でゴーヤ100%生搾りジュースを飲んだ事がありますが
それより苦かったです
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ザ・山蔘氣(ザ・サンサムキ)
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